Hühnersuppe-für-die-Seele-Tag 2019

Der Hühnersuppe-für-die-Seele-Tag wird gefeiert am 12. November 2019. Dieser Tag dient dazu, seiner Seele mit dem Genuss einer warmen Hühnersuppe etwas Gutes zu tun. Hühnersuppe ist eine Suppe, die durch das Kochen von Hühnerteilen in Wasser unter Zugabe verschiedener Gemüse und Gewürze entsteht.

Die klassische Hühnersuppe besteht aus einer klaren Suppe, in der sich kleine Stücke Huhn oder Gemüse befinden. Varianten sind Suppe mit Nudeln, Knödeln oder Reis sowie Hafer. Hühnersuppe hat den Ruf, ein Hausmittel gegen Erkältungen zu sein. Hühnersuppe gilt als klassische Nahrung für Genesende.

Der Geschmack der Suppe ist am stärksten, wenn das Huhn in gesalzenem Wasser mit Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Lauch und Sellerie gekocht wird. Möchte man mehr Gemüsegeschmack, kann man auch Pastinaken, Petersilie, Zucchini, Süßkartoffeln, ganze Knoblauchknollen oder Tomaten zugeben. (Mit Material von: Wikipedia)

Weitere Termine:

• Hühnersuppe-für-die-Seele-Tag am 12.11.2020
• Hühnersuppe-für-die-Seele-Tag am 12.11.2021
• Hühnersuppe-für-die-Seele-Tag am 12.11.2022