Iss-eine-Cranberry-Tag 2018

23. November 2018 in der Welt

Der Iss-eine-Cranberry-Tag wird veranstaltet am 23. November 2018. An diesem Tag soll mindestens eine Cranberry gegessen werden. Die Großfrüchtige Moosbeere ist vor allem bekannt unter der englischen Bezeichnung Cranberry. Sie ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Heidelbeeren in der Familie der Heidekrautgewächse.

Unter anderem gelten die Beeren als unverzichtbarer Bestandteil des amerikanischen Thanksgiving-Menüs. In Deutschland findet sich die Cranberry häufig unter dem irreführenden Namen "Kulturpreiselbeere" im Handel, schmeckt aber deutlich anders als Preiselbeeren. Sie ist herb und sehr sauer.

Cranberrysaft kann möglicherweise durch bestimmte Inhaltsstoffe verhindern, dass sich Bakterien an die Oberflächen der Harnwege anheften; die Erreger finden so keinen Halt und können mit dem Harn ausgeschwemmt werden. Eine entsprechende anti-adhäsive Wirkung ist belegt. (Mit Material von: Wikipedia)

Wo ist das Event?
Weltweit
Welt

Wann ist das Event?
Freitag, 23. November 2018
Noch 5 Tage!

Weitere Termine:

Nahaufnahme vieler roter Cranberries, drei davon auf einem hölzernen Löffel.
Nahaufnahme vieler roter Cranberries, drei davon auf einem hölzernen Löffel.
Urheber: motorolka, Lizenz: iStockphoto.com
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